Экстракт черного чая
Описание продукции
Черный чай – самый популярный чай в мире. Это чай, наиболее широко используемый при приготовлении чая со льдом и английского чая. В процессе ферментации в черном чае образуется больше активных ингредиентов и теафлавинов. Они содержат большое количество витамина С, а также кальций, калий, магний, железо, цинк, натрий, медь, марганец и фторид. Они также содержат больше антиоксидантов, чем зеленый чай, и обладают противовирусными, противоспазматическими и противоаллергическими свойствами. В дополнение ко всем этим преимуществам для здоровья, черный чай также менее вяжущий и имеет более мягкий вкус, чем зеленый или черный чай. Идеально подходит для питья в течение дня, а также подходит для всех возрастов.
Теафлавины являются наиболее важными активными компонентами экстракта черного чая. Теафлавины (ТФ) обладают различными полезными и лечебными действиями и служат эффективными средствами против сердечно-сосудистых и кровеносных сосудов головного мозга, против атеросклероза и против гиперлиподемии. Современные американские фармакологические исследования показывают, что ТФ, скорее всего, являются новым типом противосердечных и кровеносных сосудов головного мозга, а также разновидностью природного аспирина.
Приложение:
Широко использоваться в качестве антиоксиданта и функционального вещества.
Многофункциональные зеленые пищевые добавки и сырье для здорового питания.
Промежуточный продукт лекарства
Натуральный растительный ингредиент традиционной китайской медицины.
Спецификация
ЭЛЕМЕНТ | СТАНДАРТ |
Появление | Коричневый |
Ситовой анализ | >=98% проходят 80 меш |
Растворимость | Водорастворимый |
Влага | =<6,0% |
Общая зола | =<25,0% |
Объемная плотность (г/100 мл) | / |
Общее количество полифенолов чая (%) | >=20,0 |
Кофеин (%) | >=4,0 |
Общее количество мышьяка (в мг/кг) | =<1,0 |
Свинец (Pb мг/кг) | =<5,0 |
БХК (мг/кг) | =<0,2 |
Аэробное количество КОЕ/г на тарелке | =<3000 |
Подсчет колиформ (MPN/г) | =<3 |
Подсчет плесени и дрожжей (КОЕ/г) | =<100 |
ДДТ | =<0,2 |