Гидролизованный рыбный коллаген
Описание продукта:
Гидролизованный рыбный коллаген — это основной структурный белок, содержащийся в соединительных тканях организма, включая кожу, кости, хрящи, сухожилия и связки. Но с возрастом собственный коллаген у людей постепенно теряется, поэтому нам необходимо укреплять и сохранять здоровье в соответствии с поглощением искусственного коллагена. Коллаген можно извлечь из кожи или хрящей свежей морской рыбы, крупного рогатого скота, свинины и курицы в виде порошка, поэтому он очень съедобен. Берите разные методики, есть гидролизованный коллаген, активный коллаген, коллагеновый пептид, желатин и так далее.
Применение продукта:
Коллаген можно использовать в качестве здоровой пищи; это может предотвратить сердечно-сосудистые заболевания;
Коллаген может служить источником кальция;
Коллаген можно использовать в качестве пищевых добавок;
Коллаген можно широко использовать в замороженных продуктах, напитках, молочных продуктах и т. д.;
Коллаген можно использовать для особых групп населения (женщин в период менопаузы);
Коллаген можно использовать в качестве упаковочного материала для пищевых продуктов.
Спецификация продукта:
| Элемент | Стандартный |
| Цвет | От белого до почти белого |
| Запах | Характерный запах |
| Размер частиц<0,35 мм | 95% |
| Пепел | 1%±0,25 |
| Толстый | 2,5%±0,5 |
| Влага | 5%±1 |
| PH | 5-7% |
| Хэви-метал | 10% ppm макс. |
| Данные о пищевой ценности (рассчитаны по спецификации) | |
| Пищевая ценность на 100 г продукта КДж/399 Ккал | 1690 г. |
| Белок (N*5,55) г/100г | 92,5 |
| Углеводы г/100г | 1,5 |
| Микробиологические данные | |
| Всего бактериальных | <1000 КОЕ/г |
| Дрожжи и формы | <100 КОЕ/г |
| Сальмонелла | Отсутствует в 25г |
| кишечная палочка | <10 КОЕ/г |
| Упаковка | Макс. 10 кг нетто бумажный мешок с внутренним вкладышем |
| Макс. 20 кг нетто-барабан с внутренним вкладышем | |
| Условия хранения | Закрытая упаковка прибл. 18°С и влажность <50%. |
| Срок годности | В случае неповрежденной упаковки и соблюдения вышеуказанных требований к хранению срок действия составляет два года. |
