Пиридоксаль-5'-фосфат моногидрат | 41468-25-1
Описание продукта
Пиридоксаль-5'-моногидрат фосфата (моногидрат ПЛП) представляет собой активную форму витамина B6, также известного как пиридоксальфосфат.
Химическая структура: Пиридоксаль-5'-фосфат представляет собой производное пиридоксина (витамина B6), состоящее из пиридинового кольца, связанного с пятиуглеродной сахарной рибозой, с фосфатной группой, прикрепленной к 5'-углероду рибозы. Моногидратная форма указывает на наличие одной молекулы воды на молекулу ПЛП.
Биологическая роль: PLP является активной коферментной формой витамина B6 и служит кофактором для широкого спектра ферментативных реакций в организме. Он играет решающую роль в метаболизме аминокислот, синтезе нейромедиаторов и синтезе гема, ниацина и нуклеиновых кислот.
Ферментативные реакции: PLP действует как кофермент во многих ферментативных реакциях, в том числе:
Реакции трансаминирования, при которых происходит перенос аминогрупп между аминокислотами.
Реакции декарбоксилирования, при которых из аминокислот удаляется углекислый газ.
Реакции рацемизации и элиминации, участвующие в обмене аминокислот.
Физиологические функции
Метаболизм аминокислот: PLP участвует в метаболизме аминокислот, таких как триптофан, цистеин и серин.
Синтез нейротрансмиттеров: ПЛП участвует в синтезе нейромедиаторов, таких как серотонин, дофамин и гамма-аминомасляная кислота (ГАМК).
Биосинтез гема: PLP необходим для синтеза гема, важного компонента гемоглобина и цитохромов.
Пищевая ценность: витамин B6 является важным питательным веществом, которое необходимо получать с пищей. ПЛП содержится в различных продуктах, включая мясо, рыбу, птицу, цельнозерновые продукты, орехи и бобовые.
Клиническая значимость: дефицит витамина B6 может привести к неврологическим симптомам, дерматиту, анемии и нарушению иммунной функции. И наоборот, чрезмерное потребление витамина B6 может вызвать неврологическую токсичность.
Упаковка
25 кг/мешок или по вашему запросу.
Хранилище
Хранить в проветриваемом, сухом месте.
Представительский стандарт
Международный стандарт.