Малат натрия | 676-46-0
Описание
Растворимость: Разжижается на воздухе, теряет гидратацию при нагревании до 130°C, легко растворим в воде.
Применение: Это превосходный пищевой консервант, особенно используемый в водных и мясных продуктах. Он может сохранить еду свежей и придать ей хороший вкус.
Спецификация
| Предметы | Спецификация |
| Анализ % | 97,0~101,0 |
| Потери при сушке % | ≤25,0/≤12,0/≤7,0 |
| Свободная кислота % | ≤1,0 |
| Тяжелые металлы (как Pb) % | ≤ 0,002 |
| Мышьяк (в виде) % | ≤ 0,0003 |
