Лактат кальция | 814-80-2
Описание продукции
Лактат кальция представляет собой белые гранулы или порошок без запаха, которые легко растворяются в горячей воде, но не растворяются в неорганических растворителях. Он производится с использованием процесса ферментации с использованием технологии биолокальной инженерии с использованием крахмала в качестве сырья. Питательный обогатитель кальция, буферный агент и разрыхлитель для хлеба и кондитерских изделий. Он легче усваивается в качестве отвердителя. Это может предотвратить кальцифам как лекарство.
В пищевой промышленности
1. Это прекрасный источник кальция, широко используемый в напитках и продуктах питания;
2. Его можно использовать в желе, жевательной резинке для стабилизации и укрепления организма;
3. Используется при упаковке фруктов, обработке и хранении овощей для уменьшения потерь конденсата, повышения хрупкости;
Используется как добавка в фарш колбасы и сосисок.
В медицине
1. Его можно использовать в качестве источника кальция и пищевой добавки в пастилах;
2. Используется в качестве питательного вещества при лечении.
В сельскохозяйственной продукции и сельском хозяйстве
1. Используется в качестве добавки кальция для рыб и птиц;
2.Используется в качестве кормовых добавок.
Приложение
Еда
Лактат кальция часто используется в качестве пищевой добавки для увеличения содержания кальция в пищевых продуктах, замены других солей или повышения общего pH (снижения кислотности) пищи. Чаще всего его используют в качестве укрепляющего агента, усилителя вкуса или ароматизатора. , разрыхлитель, пищевая добавка, стабилизатор и загуститель.
Лекарство
Лактат кальция также можно добавлять в добавки кальция или лекарства, используемые для лечения дефицита кальция, кислотного рефлюкса, потери костной массы, плохо функционирующей паращитовидной железы или некоторых мышечных заболеваний. Лактат кальция используется в медицине в качестве антацида. Соединение также содержится в некоторые жидкости для полоскания рта и зубная паста в качестве средства против зубного камня. Лактат кальция является противоядием при приеме внутрь растворимого фторида и плавиковой кислоты.
Спецификация
1. Пищевой лактат кальция
| ЭЛЕМЕНТ | СТАНДАРТ |
| Цвет (АФА) | 10макс |
| Вода % | 0,2макс. |
| Удельный вес (20/25℃) | 1,035-1,041 |
| Показатель преломления (25 ℃) | 1,4307-1,4317 |
| Диапазон дистилляции (L℃) | 184-189 |
| Диапазон дистилляции (U℃) | 184-189 |
| Объем дистилляции, об.% | 95мин |
| Кислотность (мл) | 0,02макс. |
| Хлористый(%) | 0,007макс. |
| Сульфат(%) | 0,006макс. |
| Тяжелые металлы (ppm) | 5макс |
| Остаток при возгорании (%) | 0,007макс. |
| Органические летучие примеси хлороформ (уг-г) | 60макс |
| Органические летучие примеси 1,4 диоксан (мкг/г) | 380макс |
| Органические летучие примеси метиленхлорид (мкг/г) | 600макс |
| Органические летучие примеси трихлоэтилен (мкг/г) | 80макс |
| Анализ (ГЖХ%) | 99,5мин |
2. Фармацевтический сорт лактата кальция
| ЭЛЕМЕНТ | СТАНДАРТ |
| Появление | Белый порошок и белые гранулы |
| Тест идентификации | Позитивный |
| Запах и вкус | нейтральный |
| Цвет свежий(10% раствор) | 98,0-103,0% |
| Прозрачность и цвет раствора | 5ppm K2Cl2O7 |
| PH (5 г продукта + 95 г воды) | проходит тест JSFA |
| Кислотность | 22,0-27,0% |
| Кислотность/щелочность | 6,0-8,0 |
| Органические летучие примеси | Макс. 0,45% сухого вещества, выраженного в молочной кислоте. |
| Тяжелые металлы всего | проходит тест EP |
| Железо | проходит тест USP |
| Вести | Макс. 10 частей на миллион |
| фторид | =<0,0025% |
| Мышьяк | Макс. 2ppm |
| Хлористый | Макс. 15 стр/мин |
| Сульфат | Макс. 2ppm |
| Меркурий | Макс. 200 страниц в минуту |
| Барий | Макс. 400 страниц в минуту |
| Магний и щелочные соли | Макс. 1ppm |
| Летучие жирные кислоты | Проходит тест EP5 |
| Органические летучие примеси | Макс 1,0% |
| Летучие жирные кислоты | Проходит тест USP |
| Органические летучие примеси | Соответствуют требованиям USP |
