L(+)-Винная кислота |87-69-4

L(+)-Винная кислота представляет собой бесцветные или полупрозрачные кристаллы или белый мелкозернистый кристаллический порошок.Он не имеет запаха, имеет кислый вкус и стабилен на воздухе.
L(+)-Винная кислота широко используется в качестве подкислителя в напитках и других пищевых продуктах.Благодаря своей оптической активности L(+)-винная кислота используется в качестве химического разделяющего агента для разделения DL-аминобутанола, промежуточного продукта противотуберкулезного препарата.И он используется в качестве хирального пула для синтеза производных тартрата.Благодаря своей кислотности он используется в качестве катализатора при отделке смолой полиэфирной ткани или регулятора значения pH при производстве оризанола.Благодаря комплексообразованию L(+)-Винная кислота используется при гальванике, удалении серы и кислотном травлении.Он также используется в качестве комплексообразователя, агента для проверки пищевых добавок или хелатирующего агента в химическом анализе и фармацевтическом контроле или в качестве резиста при окрашивании.После восстановления он используется в качестве восстановителя при химическом производстве зеркал или агента для обработки изображений в фотографии.Он также может образовывать комплекс с ионом металла и может использоваться в качестве чистящего или полирующего средства для металлической поверхности.