Ксилит |87-99-0

Ксилит — это природный подсластитель из 5-углеродного полиола.Он содержится во фруктах и ​​овощах и даже вырабатывается самим организмом человека.Он может поглощать тепло при растворении в воде, обладая функцией поглощения влаги, а при чрезмерном приеме может возникнуть временная диарея.Продукт также может лечить запор.Ксилит — самый сладкий из всех полиолов.Он сладкий, как сахароза, не имеет привкуса и безопасен для диабетиков.Ксилит содержит на 40% меньше калорий, чем сахар, и по этой причине калорийность 2,4 ккал/г принята на маркировке пищевой ценности в ЕС и США.В кристаллических применениях он обеспечивает приятный, естественный охлаждающий эффект, больший, чем у любого другого полиола.Это единственный подсластитель, обладающий как пассивным, так и активным противокариесным действием.

Приложение:

Ксилит является подсластителем, пищевой добавкой и вспомогательной терапией для диабетиков: Ксилит является промежуточным продуктом метаболизма сахара в организме.При отсутствии в организме он влияет на обмен сахара.Для этого не требуется ксилит, а также он может через клеточную мембрану поглощаться и использоваться тканями для стимулирования синтеза гликогена в печени, для питания и получения энергии клеток, и не вызывает повышения уровня сахара в крови. повышение, устранение симптомов более трех симптомов (множественного питания, полидипсия, полиурия) после приема сахарного диабета.Это наиболее подходящий питательный заменитель сахара для больных диабетом.

Ксилит можно использовать в сахаре, тортах и ​​напитках по мере необходимости для нормального производства.На этикетке указано, что он подходит диабетикам.В реальном производстве ксилит можно использовать в качестве подсластителя или увлажнителя.Ориентировочная дозировка для пищевых продуктов: шоколад, 43%;жевательная резинка – 64%;варенье, желе – 40%;кетчуп, 50%.Ксилит также можно использовать в сгущенном молоке, ирисках, мягких конфетах и ​​т.п.При использовании в выпечке не происходит подрумянивания.При приготовлении выпечки, требующей подрумянивания, можно добавить небольшое количество фруктозы.Ксилит может подавлять рост и ферментативную активность дрожжей, поэтому он не подходит для ферментированных продуктов.продукты питания некалорийные жевательная резинка кондитерские изделия средства гигиены полости рта (ополаскиватели для рта и зубная паста)фармацевтика косметика

Упаковка:

Кристаллический продукт: 120 г/мешок, 25 кг/комбинированный мешок, выложенный полиэтиленовым пакетом. Жидкий продукт: 30 кг/пластиковый барабан, 60 кг/пластиковый барабан, 200 кг/пластиковый барабан.