-
Экстракт зеленого чая｜84650-60-2
Описание продукции Это своего рода светло-желтый или желто-коричневый порошок, который имеет горький вкус, но хорошо растворяется в воде или водном этаноле. Он извлекается по передовой технологии с высокой чистотой, хорошим цветом и надежным качеством. Полифенолы чая представляют собой своего рода природный комплекс, который обладает сильными антиоксидантными способностями, устраняет свободные радикалы, противодействует раку, регулирует липидный состав крови, предотвращает сердечно-сосудистые и сердечно-сосудистые заболевания. цереброваскулярные заболевания и противовоспалительные средства. Поэтому это ж... -
90045-23-1 | Экстракт гарцинии камбоджийской
Описание продукции Garciniagummi-gutta — тропический вид гарцинии, произрастающий в Индонезии. Общие названия включают гарцинию камбоджийскую (бывшее научное название), а также гамбуж, тигровую ягоду, ягоду тигровой ягоды, малабарский тамаринд, фрукт ассама, вадаккан пули (северный тамаринд) и кудам пули (тамаринд в горшке). Этот фрукт выглядит как маленькая тыква и имеет цвет от зеленого до бледно-желтого. Приготовление пищи Гарциниагумми-гутта используется в кулинарии, в том числе при приготовлении карри. Кожура и наполнители фруктов... -
Триполифосфат натрия (STPP) | 7758-29-4
Описание продукции Триполифосфат натрия (STP, иногда STPP или трифосфат натрия или TPP) представляет собой неорганическое соединение с формулой Na5P3O10. Трифосфат натрия представляет собой натриевую соль пента-аниона полифосфата, который представляет собой сопряженное основание трифосфорной кислоты. Триполифосфат натрия получают путем нагревания стехиометрической смеси динатрийфосфата Na2HPO4 и мононатрийфосфата NaH2PO4 в тщательно контролируемых условиях. Использование триполифосфата натрия также включает ... -
7758-16-9 | Пирофосфат натрия кислотный (SAPP)
Описание продукции Белый порошок или гранулят; Относительная плотность 1,86 г/см3; Растворим в воде и нерастворим в этаноле; Если его водный раствор нагреть вместе с разбавленной неорганической кислотой, он гидролизуется до фосфорной кислоты; Он гигроскопичен, при впитывании влаги превращается в продукт с гексагидратом; Если его нагреть при температуре выше 220 ℃, он разложится на метафосфат натрия. В качестве разрыхлителя применяется при жарке пищевых продуктов для контроля... -
Трикальцийфосфат | 7758-87-4
Описание продукции Белый бесформенный порошок; без запаха; относительная плотность: 3,18; трудно растворим в воде, но легко растворим в разбавленной соляной и азотной кислотах; стабилен на воздухе. В пищевой промышленности он используется в качестве противослеживающего агента, пищевой добавки (кальциевый усилитель), регулятора pH и буфера, например, в качестве противослеживающего агента в муке, добавок в сухом молоке, конфетах, пудингах, приправах. и мясо; в качестве вспомогательного средства при переработке животного масла и дрожжевых пищевых продуктов. Спецификация ПУНКТ... -
Фосфорная кислота | 7664-38-2
Описание продукции Фосфористая кислота находится в бесцветной, прозрачной и сиропообразной жидкости или ромбической кристаллической форме; Фосфорная кислота не имеет запаха и имеет очень кислый вкус; его температура плавления составляет 42,35 ℃, а при нагревании до 300 ℃ фосфористая кислота превращается в метафосфорную кислоту; ее относительная плотность 1,834 г/см3; фосфорная кислота легко растворима в воде и растворяется в этаноле; Фосфатная кислота может раздражать кожу человека, вызывать флогоз и разрушать ткани человеческого организма; фосфорная кислота вызывает коррозию... -
Трансглутаминаза ｜ 80146-85-6
Описание продукции Трансглутаминаза — это фермент, который катализирует образование изопептидной связи между свободной аминогруппой (например, лизином, связанным с белком или пептидом) и ацильной группой на конце боковой цепи глутамина, связанного с белком или пептидом. В результате реакции также образуется молекула аммиака. Такой фермент классифицируется как EC 2.3.2.13. Связи, образуемые трансглутаминазой, обладают высокой устойчивостью к протеолитической деградации (протеолизу). В промышленной пищевой промышленности трансглут... -
Бикарбонат натрия | 144-55-8
Описание продукции Бикарбонат натрия представляет собой в основном химическое соединение, которое также часто называют пищевой содой, хлебной содой, пищевой содой и бикарбонатом соды. Студенты, изучающие естествознание и химию, также прозвали бикарбонат натрия бикарбонатом натрия, бикарбонатной содой. Иногда его также называют просто биуглеводом. Латинское название бикарбоната натрия — Saleratus, что означает «газированная соль». Бикарбонат натрия является компонентом минерала Натрон, также известного как Наколит, который... -
Бикарбонат аммония | 1066-33-7
Описание продукции Белый кристаллический порошок со слабым запахом аммиака, с удельным весом 1,586, плохой термической стабильностью, впитывает влагу при воздействии влаги в воздухе, разлагается на NH3, CO2 и H2O при 35 градусах Цельсия, свободно растворим в воде, но нерастворим в этаноле и ацетоне. Применение: в основном используется в качестве пенообразователя в таких хлебобулочных изделиях, как хлеб, печенье, торты и т. д. Кроме того, он также широко используется в химическом и электронном оборудовании и т. д. Спецификации... -
Модифицированный крахмал
Описание продукции Модифицированный крахмал, также называемый производными крахмала, получают путем физической, ферментативной или химической обработки нативного крахмала с целью изменения его свойств. Модифицированные крахмалы используются практически во всех сферах применения крахмала, например, в пищевых продуктах в качестве загустителя, стабилизатора или эмульгатора; в фармацевтике как дезинтегрант; в качестве связующего в мелованной бумаге. Они также используются во многих других приложениях. Крахмалы модифицируются для повышения их эффективности в различных ... -
Хлорид калия | 7447-40-7
Описание продукции Химическое соединение хлорид калия (KCl) представляет собой соль галогенида металла, состоящую из калия и хлора. В чистом виде он не имеет запаха и имеет вид белых или бесцветных стекловидных кристаллов с кристаллической структурой, которая легко расщепляется в трех направлениях. Кристаллы хлорида калия имеют гранецентрированную кубическую форму. Хлорид калия исторически был известен как «хлорид калия». Это имя иногда до сих пор встречается в связи с его использованием в качестве... -
Формиат калия | 590-29-4
Описание продукции Формиат калия представляет собой калиевую соль муравьиной кислоты. Это промежуточный продукт в процессе формиата поташа для производства калия. Формиат калия также изучался как потенциально экологически чистая противообледенительная соль для использования на дорогах. Спецификация ПУНКТ СТАНДАРТ Внешний вид Белое или светло-зеленое твердое вещество Анализ (HCOOK) 96 % мин. Вода 0,5 % макс. Cl 0,5 % макс. Fe2+ 1 ч./млн Ca2+ 1 ч./млн Mg2+ 1 ч./млн
